不知春

不知春，名如其茶。當冬天的寒意尚未完全褪去，春天的氣息悄然萌動，這一刻，正是茶農們在晨霧中小心採摘不知春茶葉的時節。這段介於冬與春之間的時光賦予了它獨特的生命力，讓每一片茶葉都帶著自然的細膩印記。

當茶湯緩緩注入杯中，隨之而來的，是該品種獨特的梔子花與野薑花的清新香氣，如同清晨的露水般沁人心脾。品茗之間，甘甜的滋味在口腔中縈繞，淡雅卻層次豐富，帶來一種令人神清氣爽的感覺。每一口不知春，彷彿將你帶入山野間的花海，靜聽自然的低語，感受季節交替的和諧韻律。